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夕食に「タコライス」を作ったので，レシピをメモしておきます．
-写真工事中-
【材料】2人前（男性1人前）
| 白米 | 1[合] |
| 玉葱 | 1/2[個] |
| レタス | 2[枚] |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 豚挽肉 | 150[g] |
| 大蒜 | 1[片] |
| トマトケチャップ | 大さじ3 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| チーズ | 30[g] |
| 鶏卵 | 1[個] |
| 水 | 大さじ1 |
- 玉葱をみじん切りにして，レタスを一口大に千切っておく．
- 温めたフライパンにサラダ油を入れ，玉葱と豚挽肉を中火で炒める．
- 大蒜・トマトケチャップ・ウスターソース・塩胡椒で味付けする．
- 丼に装った白米に，下からレタス・チーズ・玉葱と豚挽肉の順で乗せる．
- 空になったフライパンに鶏卵を落として，中火で焼く．
- 水を入れたらフライパンに蓋をして30秒間蒸し，丼に盛り付ける．
- 出来上がり！